限定】白いヱビス!ヱビス プレミアムホワイトを実飲レポ

こんにちは!グルメや新商品情報をお届けする「美味しいハナシ」です。

3月30日から、期間限定で「ヱビス プレミアムホワイト」が発売されています。白いパッケージがなんとも素敵。

「春夏の季節にふさわしい味わいと楽しみを、ホワイトビールというビアスタイルで提案した」とのことで。なんとも気になる。

ということで、早速入手。実食ならぬ実飲してみました。

今回の記事は、期間限定にて発売中の「ヱビス プレミアムホワイト」を飲んでみたレポです。

目次

ヱビス プレミアムホワイト 商品詳細

サッポロビールのプレスリリース によると、ヱビス プレミアムホワイトはこちらの通り紹介されています。

”小麦麦芽と香り高いホップ、そして上面発酵酵母が奏でる、白ワインのような清々しい香りと、余韻つづく心地よいコクが特長です。パッケージはマットな質感の白をベースに、青色でブランドロゴと商品名をあしらい、爽やかなおいしさを表現しました。

春夏の季節を清々しい気分で過ごすのにふさわしい、ヱビスならではのホワイトビールをお楽しみください。”

商品名ヱビス プレミアムホワイト
パッケージ350ml缶・500ml缶
発売地域全国
アルコール分5.5%
味の特徴吟味された小麦麦芽と香り高いホップ、そして上面発酵酵母が奏でる、白ワインを思わせる清々しい香りと、余韻つづく心地よいコクが特長。
価格オープン価格

スーパーでは100円台、コンビニでは200円台にて販売されていました♩

いざ実飲!

早速いただいてみます♩

ごくごく) はぁーーー♡

これは美味しい!

白と青文字のパッケージ同様、味わいもとても爽やか。白ワインのようなフルーティで清々しい香りです。

正直なところ、ヱビスビールはコクがありちょっとクセあり(個人的主観)という印象を持っていたのですが、

このプレミアムホワイトは非常に飲みやすい。ごくごくいけてしまいます。ピクニックなど、春夏のイベントにも合いそう。

女性にもおすすめです♩

この香りのヒミツ

ヱビス プレミアムホワイトが、なぜ白ワインのような爽やかな香りを誇っているのか。

その理由の一つは、上面発酵酵母にあるようです。

上面発酵とは?
上面発酵酵母を使用し、やや高めの温度(20~25℃)で発酵を行う醸造法で、発酵中に酵母が浮上し、液面に酵母の層ができる。
イギリスでは現在でもこのタイプが多く残っっており、フルーティな香味が特徴

サントリー公式サイト

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まとめ

春夏にぴったりの、ヱビス プレミアムホワイト。期間限定商品ですので、見つけたらぜひゲットして試してみてください♩

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この記事を書いた人

日本酒のソムリエ資格ともいえる、
日本ソムリエ協会認定「 J.S.A SAKE Diploma」を保持。
スパークリング日本酒とパンが好き。
美味しい!をシェアしたすぎてブログを開始。

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