こんにちは!グルメや新商品情報をお届けする「美味しいハナシ」です。
今回は編集長の食べ歩きレポをお届けします。それではGO!
目次
お店の雰囲気は?
雑誌でよく見る、代々木上原の餃子の名店「按田餃子」。
30分程並び、店内に入るとそこには独特な別世界が…
女性のスタッフさんが黙々と作業する店内。
なぜだかお客さんたちも皆静かめ。
メニューが不思議?!
メニューを見ると、
・ラゲーライス 〜きくらげ ゆでらげ ラゲーライス
・なますのようなもの
・しゅわしゅわ茶
など、まるで想像がつかない。
アジアンな調味料が置かれたテーブルを眺めながら、
不思議な気分になってきます。
注文メニュー
注文したのがこちら。
・水餃子定食 1,125円
水餃子8個(4種類×2個)、豚そぼろご飯、海藻のスープの定食です。
水餃子の餡がまた独特で、
-鶏肉 白菜と生姜
-鶏肉 香菜と胡瓜
-豚肉 大根と搾菜
-豚肉 カレー風味と人参
というラインナップ。
いざ実食!
自家製の皮は殻ごと粉末にしたハトムギ配合というこだわりで、モッチモチ。
どれも素朴ながら個性的な味わいで、
「これはどの餡の餃子かな?」などと考えながら食べるのが楽しい。
他にない、唯一無二の餃子店でした。ごちそうさまでした♩
店舗情報
店名:按田餃子
住所:東京都渋谷区西原3-21-2 1F
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13140146/
地図
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