【代々木上原・按田餃子】別世界に誘われる、独創的な餃子店。

こんにちは!グルメや新商品情報をお届けする「美味しいハナシ」です。
今回は編集長の食べ歩きレポをお届けします。それではGO!

目次

お店の雰囲気は?

雑誌でよく見る、代々木上原の餃子の名店「按田餃子」。
30分程並び、店内に入るとそこには独特な別世界が…

女性のスタッフさんが黙々と作業する店内。
なぜだかお客さんたちも皆静かめ。

メニューが不思議?!

メニューを見ると、
・ラゲーライス 〜きくらげ ゆでらげ ラゲーライス
・なますのようなもの
・しゅわしゅわ茶 
など、まるで想像がつかない。

アジアンな調味料が置かれたテーブルを眺めながら、
不思議な気分になってきます。

注文メニュー

注文したのがこちら。
・水餃子定食 1,125円

水餃子8個(4種類×2個)、豚そぼろご飯、海藻のスープの定食です。

水餃子の餡がまた独特で、
-鶏肉 白菜と生姜
-鶏肉 香菜と胡瓜
-豚肉 大根と搾菜
-豚肉 カレー風味と人参
というラインナップ。

いざ実食!

自家製の皮は殻ごと粉末にしたハトムギ配合というこだわりで、モッチモチ。
どれも素朴ながら個性的な味わいで、
「これはどの餡の餃子かな?」などと考えながら食べるのが楽しい。

他にない、唯一無二の餃子店でした。ごちそうさまでした♩

店舗情報

店名:按田餃子
住所:東京都渋谷区西原3-21-2 1F
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13140146/

地図

※情報は記事記載時のものです。
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この記事を書いた人

日本酒のソムリエ資格ともいえる、
日本ソムリエ協会認定「 J.S.A SAKE Diploma」を保持。
スパークリング日本酒とパンが好き。
美味しい!をシェアしたすぎてブログを開始。

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